Салатите угояват Предупреждение, че може да имат повече калории от пицата
Лятото идва и тъй като искаме да свалим няколко килограма, решаваме да обядваме „малко салата“. Това, което не знаем, е, че може да има повече калории от ястията, които винаги избягваме.
Салата от снимки на Thinkstock
Те са зелени, те са пресни, те са летни. Склонни сме да мислим, че салатите сами по себе си са „леки“ и ги смятаме за перфектната храна, когато искаме да отслабнем. Но това не винаги е така: зависи от това как ги подправяме и съставките, които влагаме в тях.
„Ако добавим храни от различни групи едновременно, бихме могли да добавим много повече калории, отколкото при някои от ястията, които обикновено се считат за„ угояване “, като парче пица, малка порция юфка или чаша приготвено пюре“, предупреждава адвокатът по хранене Вивиана печели, автор на книгите "Практически съвети за здравословно хранене за възрастни" и "Когато забраненото престане да бъде такова".
Експертът споделя с нас някои ценности, които да вземем предвид. Част от това обикновената смесена салата, без подправка, осигурява около 40 калории на порция. Малко, нали? Е, сега вземете калкулатора и започнете да добавяте:
* С твърдо сварено яйце: добавете 80 калории.
* С половин чаша плодове на кубчета: добавете 30 до 100 калории.
* С половин чаша постно смляно пиле без кожа: добавете 160 до 170 калории.
* С 50 грама полутвърдо сирене (като Холандия): добавете 170 калории.
* С 50 грама сирене проволон: добавете 200 калории.
* С половин чаша грах, варен фасул, царевица или варен ориз: добавете между 80 и 100 калории.
* Със супена лъжица масло: добавете 135 калории.
* С 25 грама обикновена майонеза: добавете 180 калории.
И така, какви съставки НЕ трябва да се използват?
"Трябва да избягвате да добавяте цели сирена като reggianito, настъргани към салати. Обезмасленият, лек тип салут от портокал винаги е по-добър", обяснява той. Ана Алварадо Вюбе, диетолог в Терапевтичния център д-р Максимо Равена.
Други храни, които трябва да се избягват, са сотирани крутони, студени разфасовки и мазни колбаси, ориз или картофи в количество. Авокадото също е на мода: въпреки че съдържа отлично качествени мазнини, трябва да се включва внимателно, защото осигурява много калории.