Салати с екстра върджинско зехтин Mi Aceite a Domicilio
Всички знаят, че една от звездните съставки на средиземноморската диета е Зехтин. Той осигурява многобройни ползи за нашето здраве, следователно това е съставката, която никога не липсва в нашата кухня: предотвратява запек, сърдечно-съдови заболявания, преждевременно стареене на клетките ...
В днешната публикация ви предлагаме няколко салати, приготвени с екстра върджинско зехтин, които ви каним да опитате както заради вкуса му, така и заради неговите ползи.
Пипирана
Това е типична салата от Jaén, особено подходяща за консумация през лятото и при горещо време. Приготвя се основно с нарязан домат, лук, чесън и черен пипер и екстра върджин зехтин. Има и такива, които добавят и варено яйце и риба тон.
Селска салата
Друга много богата салата е тази, която предлагаме. С основна съставка варен картоф, той е идеална салата за ядене през цялата година. Прави се с варени картофи и яйца, накълцани чушки, лук и домати, маслини и риба тон. Подправете на вкус, винаги с екстра върджин зехтин, за да подобрите вкуса му.
Салата от паста
Въпреки че може да изглежда като типична салата, истината е, че има много начини за приготвяне на салата от паста. Важното е да изберете подходяща паста като спирали, за да предотвратите повторното изливане на дресинга и да не залепне правилно. Препоръчва се макароните да се готвят малко повече, отколкото когато се приемат горещи, тъй като когато се охладят, се втвърдяват малко. Можем да го придружаваме със зеленчуци като броколи или карфиол, морков или пипер. Можем дори да го направим с месо, като добавим пилешки ленти или с риба тон, ако предпочитаме риба. Има онези, които предпочитат плодове като ябълка или ананас, но всички те са подправени с добър екстра върджин зехтин, като нашия "Tierras de Tavara Premium".