Салата за отслабване - здравословни рецепти

300 грама домати

300 грама зелен грах

200 грама моркови

Зехтин

За 4 човека. Почистете карфиола и го дръжте в обилно количество вода и сол за един час. След това се изплаква с чиста вода.

Върху поднос или поднос зеленчуците се подреждат по следния начин: първо слой нарязан карфиол, след това още един слой настърган морков, след това още един слой грах, още един карфиол и накрая, още един слой резенчета домати.

---