Салата с морски дарове - Gurmé

Gurmé Салата

100 гр. от скариди
консерва от змиорки
5 ракови пръчки
пресни листа спанак
1 авокадо
1 домат
3 филийки бекон
зехтин
една скилидка чесън
черен пипер и сол
да опитам.
Калории 104 ккал/100гр
Протеин 24,3 гр/100гр
Грес 0,8 гр/100гр
Въглехидрати 0 гр/100гр
Гликемичен индекс 5

Свежо, вкусно и оригинално предястие е това, което приготвяме днес благодарение на тази рецепта.

Започваме с белене и готвене на скаридите в солена вода. Отцеждаме и оставяме да се охлади добре. Изплакваме листата от спанак и ги слагаме в купата за салата, където ще го сервираме. Изплакваме домата и го нарязваме на парчета. обелваме и разделяме и авокадото.