Салата от спанак с извара и плодове, окъпани в сос от тръстиков мед и сладко от череши

Съставки

300 г пресен спанак
250 г извара
20 ягоди
4 филийки естествен ананас
4 киви
40 г златни ленени семена
100 мл. екстра върджин зехтин
50 мл. ябълков оцет
Супена лъжица тръстиков мед
Супена лъжица сладко от череши

Днес ви представям вкусна комбинация от спанак с плодове и гладък ягодов меден винегрет. Това е салатата, която съчетава майсторски вкусовете на спанака, сладостта на меда, остър вкус на ягоди и портокал. Това е рецепта, пълна с витамин С и супер здравословна, подходяща за тези дни на толкова много топлина и която смесва изискани вкусове, както може да са ягоди и всякакви други плодове, които искате: манго, парченца ябълка, круша или праскова. Салата от спанак е вашата предпочитана алтернатива на традиционната маруля. Мога само да ви оставя с тази салата и да й се наслаждавам.