Салата от пресни и вкусни картофи и краставици - здраве и храна

Пресни салати за лятото

Здравейте приятели в скорошна статия говорихме за студени ястия за лятото, затова тук ви предлагам рецепта за салата много свеж и лек.

Комбинацията от картофи и краставици е отлична основа за салата, вкусовете им се допълват, така че можете да добавяте превръзки по ваш вкус. Наслаждавайте се и се наслаждавайте.

Калории: 235, Протеини: 5 G, Мазнини: 11 G, Въглехидрати: 29 G

Съдържание на тази статия

Съставки

600 гр. Средни картофи (433 ккал),

салата

2 краставици (35 kcal),

1 глава лук (29 kcal),

2 супени лъжици зелени маслини (23 kcal),

1 зрял домат (27 kcal),

1 малка зелена чушка (19 kcal),

4 супени лъжици зехтин (360 kcal),

2 супени лъжици оцет,

Подготовка

1. Винегретът за салатата се приготвя предната вечер по този начин: доматът се бланшира една минута във вряща вода; обелете, отстранете семената и нарязвайте много често; измийте, подсушете и нарежете чушката много често; обелете и нарежете лука много ситно; съхранявайте зеленчуците в буркан с капак; добавете маслото, оцета и супената лъжица вода; сол и черен пипер и разклатете енергично. Съхранявайте в хладилника.