Салата от пиле и плодове

Кой казва, че не можете да се храните едновременно богато и здравословно? Възползвайки се от началото на нова година и сред целите е да имате желано тегло, оставям ви тази рецепта, която съдържа добър запас от протеини, витамини, минерали и въглехидрати, вещества, които ще ви помогнат да запазите апетита си встрани и достатъчно енергия за извършване на дейности през деня, затова го препоръчвам за закуска или обяд.

Ситуационно предимство: може да се яде по всяко време на годината, защото съдържа лесно достъпни съставки, евтино е, контролира теглото ви поради хранителното му съдържание.

Рецепта (4 порции)

Състав:

• Листа от маруля и спанак в достатъчно количество
• 1 парче нарязана ябълка
• Портокалов сок или мандарина на сегменти 1 парче
• Печени пилешки гърди fajitas 300 грама
• Сладка горчица 2 супени лъжици

Метод на приготвяне:

1. Листата от маруля и спанак се измиват и дезинфекцират и се поставят на средни парчета върху плато.
2. Печени пилешки фахита се добавят върху листата на марулята и спанака, заедно с нарязаните ябълкови и портокалови сегменти.
3. Сладката горчица се изсипва и всички съставки се смесват внимателно.
4. Сервира се върху удължена чиния.

Хранителна информация (1 порция)

---