Салата от маруля и целина с винегрет от цвекло ⋆ Хиляда вегетариански рецепти

Често пъти дресингът е най-важното в салатите или гарнитурите. Поради тази причина трябва да имаме „работен кон“, който да промени малко вкуса на суровите зеленчуци. Този път ще ви разкажа как да приготвите салата от маруля и целина с винегрет от цвекло, отлично придружаваща вашите ястия.

целина

Състав:

  • 1 растение маруля
  • 1 малка целина
  • 1 шепа орехи

За винегрета от цвекло:

  • 3 цвекло
  • 1 лимон
  • ½ чаша зехтин
  • 1 скилидка чесън

подготовка: