Салата от маруля и целина с винегрет от цвекло ⋆ Хиляда вегетариански рецепти
Често пъти дресингът е най-важното в салатите или гарнитурите. Поради тази причина трябва да имаме „работен кон“, който да промени малко вкуса на суровите зеленчуци. Този път ще ви разкажа как да приготвите салата от маруля и целина с винегрет от цвекло, отлично придружаваща вашите ястия.

Състав:
- 1 растение маруля
- 1 малка целина
- 1 шепа орехи
За винегрета от цвекло:
- 3 цвекло
- 1 лимон
- ½ чаша зехтин
- 1 скилидка чесън
подготовка: