Салата от бира и бекон - Antojo en tu cocina
Споделете тази рецепта на:
Що се отнася до приготвянето на основно хранене, не винаги трябва да залагаме на съставки, които са трудни за намиране или чието приготвяне включва толкова важна работа. Понякога най-лесното нещо работи за нас, по-добре ни подхожда и вкусът е по-интензивен.
Този път ще приготвим салата на основата на месни продукти. Най-важната част обаче ще зависи не само от тези елементи, но и от комбинацията им със зеленчуците и зеленчуците, които ще използваме.
Да отбележим, че съставките са много лесни за получаване и приготвянето им е парче торта.
Съставки за салата Cervela
- Наденички Cervelas: Ще използваме Cervelas, защото неговият пушен аромат ще ни позволи да открием силен аромат на въглен към ястията, приготвени на скара. Следователно, тази рецепта е чудесна за основно хранене през уикенда. В рамките на Cervelas предпочитаме тези, които са направени изцяло от говеждо, така че да можем да поставим бекона като свински аналог.
- Бекон или бекон: По-добре да е бекон. За практичността на тази рецепта го купихме нарязан в супермаркета и препоръчваме да бъде направен по този начин. По този начин няма да губите време за изрязване на всяко парче, защото ще ни трябват много тънки, за да приготвим салата с много баланс.
- Лук: Лилаво или бяло, но запазете го голямо. Ще ни трябва, за да подготвим купа за 4 души, около 3 големи лука. Въпреки това, това е салата с голямо пристрастие към лука, така че трябва да я придружавате с някаква храна като печени или сотирани картофи, за да балансирате вкусовете.
- Чушки: Те ще служат за подчертаване на опушения вкус на месните елементи от нашата рецепта (бекона и бирените колбаси). Както при лука, те представляват основните растителни съставки в салатата, така че трябва да се изберат големи чушки и ще ни трябват между 2 и 3 от тях. Можете да изберете по един от всеки цвят, за да придадете свежест на рецептата.
- Сладка царевица: В зависимост от лекотата на закупуване можете да изберете прясна сладка царевица (за предпочитане) или консервирана или консервирана сладка царевица. Що се отнася до вкуса, няма съществена разлика между двете. Вторият, разбира се, ще ви позволи да напреднете по-бързо във вашата рецепта. В този случай ще използваме консерва. Ще бъде достатъчно с 1 кутия (425 гр.).
- Сирене: За тази рецепта ще използваме пармезан. Количеството ще варира в зависимост от броя на хората и от това колко сирене искате да добавите. Трябва да купите цяло пармезан, но не на прах. Цялото сирене ще бъде много по-добро с нашата рецепта и няма да се загуби сред течностите на растителните съставки.
- Хамон: Поради количеството мазнини и калории в основните меса в рецептата (бекон и колбаси), препоръчваме да се използва пуешка шунка, доколкото е възможно. Ще използваме около 250 гр. пуешка шунка за тази рецепта и ни е необходима, една и съща, цяла, на едно парче.
- 3 яйца
- Масло и оцет
- Магданоз и/или чесън