Салата от авокадо, манго и ягоди

Тази плодова салата е автентична експлозия от миризми, цветове и вкусове, която ще ви завладее от първата хапка. Готови ли сте да се предадете на нейните прелести?

Актуализирано на 21 април 2018 г., 08:00

Съставки

За да го направите, ви трябват само няколко авокадо, манго, малко ягоди, маруля и дресинг, който ви харесва най-много. Ние например сме приготвили винегрет с фъстъци, който по-късно ще ви кажем как да направите, ако искате да опитате.

Отстранете костта

На първо място, нарежете авокадото наполовина и отстранете костта с помощта на нож.

Отстранете кората

Това е супер лесно. С помощта на лъжица можете да премахнете пулпата от авокадото, без да се налага да я белите. Ето как се възползвате максимално от него.

Нарежете на листове

За да ги направите, поставете всяко обелено, обезкостено авокадо наполовина с лицето надолу върху дъска за рязане. След това го нарежете на тънки филийки с остър нож. И накрая, сложете ги на една стъпка една зад друга, за да монтират спиралата.

Съберете салатата и сервирайте

В купа за салата сложете листата маруля, мангото и ягодите, нарязани на малки кубчета, авокадото в средата, образуващо спирала, украсете с малко копър и се облечете с винегрета.

Покажете се с авокадо

Ако искате по-изтънчени и вкусни идеи като тази на спиралата, вземете под внимание предложенията да се покажете с авокадо от нашия блогър Delicious Martha.