° С; mo се хранят добре и не се напълняват през зимата - T; lam - Национална агенция за новини

Контролът върху качеството на храната и съставките на ястията е от съществено значение, за да се избегне напълняване през зимата, по време на годината, когато обикновено се консумират по-калорични храни, за което диетолозите препоръчват „да не се обсебваме с калории“, а „да обърнем внимание на хранителната стойност на продуктите, които ядем ".

От Lucнa Toninello

„Здравословното хранене през зимата е възможно, ако качеството на храната и съставките на ястията се контролират, например консумирането на зеленчуци при всяко хранене“, каза Мария Флоренсия Роа, член на екипа по хранене на Fundación Cardiológica, пред Télam Аржентина (FCA).

национална

Специалистът посочи, че включването на зеленчуци не означава да мислите за студени салати или типичните марули и домати, а по-скоро, че могат да се приготвят разнообразни питателни и вкусни топли ястия.

"Зеленчуците могат да бъдат придружени с месо или въглехидрати и когато говорим за меса, трябва не само да мислим за червено месо, но също така да включваме пиле, риба, свинско месо или всякакъв друг вид животни", отбеляза той и предложи да изберете от въглехидрати кафяво ориз, бобови растения - като грах, леща, нахут или боб -, тестени изделия и картофи.

За да се храните здравословно през зимата, винаги трябва да премахвате видимата мазнина и кожата от месото преди готвене, както и да избягвате кремове, колбаси и много калорични десерти.

Жулиета Лупардо, диетолог в Медицинския институт "Халитус", се съгласи и добави, че за да може да се поддържа тегло по това време на годината е "важно" да се прави физическа активност.

"В допълнение към провеждането на адекватна и качествена диета, трябва да се правят упражнения, тъй като тялото се нуждае от много хранителни вещества, за да функционира и да поддържа телесната температура, когато е по-студено", каза той в диалог с тази агенция.

Той предупреди, че макар калорийният прием да се увеличава с ниски температури, „няма нужда той да е свързан с увеличаване на теглото“.