° С; Как да разпознаем разваленото месо Експертите дават съвети
От Ваня Салинас

След разтърсения скандал Бразилия зад продажба и износ на месо с изтекъл срок на годност от компании JBS и FR Foods, призоваха властите на страната ни вземете съответните предпазни мерки.
Обвинени са и двете компании доставяне на химикали на месо с изтекъл срок на годност, за да промените външния вид и срока на годност да ги държи за продажба. Дори се разследва, че те съставляваха месото в лоша форма, така че разпадането да остане незабелязано.
В близост до 50% от месото, което пристига в Чили, идва от Бразилия и, За да избегне всякакви здравословни усложнения, правителството вече обяви, че ще спре вноса на тези продукти, докато случаят бъде изяснен.
КАК ДА ИДЕНТИФИЦИРАТЕ МЕСОТО В ПОЛОШНО СЪСТОЯНИЕ?
Различни експерти дават практически съвети относно NowNoticias.cl за да се избегне отравяне.
Диетологът Роберто Габароче, от Клиника Авансалуд, отбеляза, че месото с изтекъл срок на годност има миризма, която е „лесно разпознаваема и неприятна за човешкия нос“.
"С уважение до цвят от месото, това обикновено има зеленикав или почернен оттенък, с аспект лепкав и а Неприятен вкус на вкус “, добавя експертът.