° С; как да организирате меню; здравословно седмично
Актуализирано на 17 декември 2020 г., 17:41
Седмичното планиране на това, което ще ядем, ни позволява да се храним балансирано, да спестяваме от покупки и да се организираме по-ефективно, когато готвим.
Вземете прост шаблон да помислим за семейното меню. Можете да го направите сами или да потърсите някой от моделите в мрежата.
Прекарвайте двадесет минути седмично да подготвите менюто за следващите седем дни, което ще ви спести време и ще подобри вашата организация и качеството на вашите ястия.
В същото време мислите за менюто, носете списъка за пазаруване със себе си. По този начин, когато приключите, ще имате и списък на това, което трябва да бъде заменено във вашата килера, което ще улесни посещението ви на пазара.
Какво трябва да съдържа здравословното ви седмично меню?
Нека започнем: здравословното меню, независимо дали е веганско или не, трябва да се състои от зеленчуци и зеленчуци в най-богатата му част. Те са в основата на диетата и трябва да присъстват на обяд и вечеря, като важна част от менюто.
Зеленчукови и зеленчукови
Проверете сезонния зеленчуков календар и го имайте предвид, когато планирате покупката и съдовете.
Сезонни зеленчуци и плодове по-евтино е, тя е близост и е най-добрата. Избирайки това, вашите менюта ще спечелят разнообразие и устойчивост на по-ниска цена. Също така ще ви насърчи да опитате нови зеленчуци, които не са обичайни във вашия хладилник, и да потърсите нови рецепти, които да приготвите с тях.
Нека се заемем с второто основно от здравословното ни меню: протеиновата част.
Протеинови храни
Не бива да пренебрегваме тази част в някое от основните хранения, които в нашата среда обикновено са обяд и вечеря, макар че ако някой предпочита да го прави на закуска, няма проблем.
Бобовите растения са звездите когато става въпрос за покриване на нуждите от протеин. От всякакъв вид и във всякаква подготовка. Това включва соеви производни като тофу, темпе, натто или текстурирана соя.
Също така соева напитка (няма друга, тя е единствената с осезаем принос на протеини) или неподсладени соеви кисели млека.