РУСКА САЛАТА С ГЪБИ, ГРАХ, ГЕРКИНИ И ГЪРЦКИ ЙОГУРТ
Стил на Руска салата нещо различно, това е a салата с гъби, грах, туршия и гръцко кисело мляко. Оригинална, кремообразна и вечна рецепта - с добър баланс между кисело, кисело и солено.
Тези 3 основни елемента на тази рецепта осигуряват много витамини, протеини и фибри към нашето тяло. Освен това те осигуряват множество ползи за тялото, например:
The гъби те са диуретици, антиоксиданти, антианемици и имуностимуланти, много важни свойства за поддържане на здраво тяло с добра защита.
The зелен грах, като имаш нисък калориен прием и високо съдържание при лутения, ще ви помогне да отслабнете, да предотвратите сърдечни заболявания и да намалите холестерола. Те са антиоксиданти и се препоръчват за здравето на очите, кожата и лигавицата ни.
И накрая, гръцко кисело мляко, Забележителното при това е, че добавя кремообразност към ястието и преминава през процес на леене на суроватка, което намалява съдържанието на лактоза. Ако лекуваме със 100% натурално и гръцко кисело мляко, без използването на желатини или сгъстители от животински произход, това е продукт, който може да се консумира от лакто-вегетарианци.