Фалшиви негативи guiaceliacos

Всички сме чували за фалшиви негативи при кръвни тестове. Няколко души пишат в нашия блог, коментирайки, че биопсията им е дала положителни резултати, въпреки че са имали отрицателни резултати в кръвните тестове.

негативи

Според Американското общество без глутен, лабораторните тестове за чувствителност към глутен често водят до фалшиви негативи. Много хора, които следват диета без глутен въпреки резултатите от тестовете, се чувстват по-добре.
Традиционните диагностични тестове се фокусират върху тестването за антитела в кръвта или чревните биопсии. За съжаление тези тестове за чувствителност към глутен често са погрешни. Защо?

Тези тестове измерват само част от това как имунната система на човек може да реагира на глутен. Освен това съществува проблемът, че различните зърнени храни съдържат различни видове глутен. Кръвните тестове измерват само глутена, открит в пшеницата (глиадин). Другият проблем е, че хората реагират на глутена по различен начин. Някои хора имат имунни реакции, някои имат чревни проблеми, някои развиват психологически проблеми, някои страдат от мигрена, псориазис, остеопороза, фибромиалгия, хронична умора, множествена склероза ... Списъкът включва повече от 200 заболявания.