Root Beer Float - По-добре със здравето
Root Beer Float е популярна напитка в САЩ, която повече от 100 години радва деца и възрастни със своя освежаващ вкус.
През 1893 г. Франк Дж. Уизнър, който притежаваше бар в златните мини в близост до планината Крава в Колорадо, забеляза, че топка сладолед в коренна бирена чаша изглеждаше точно като луната над планините.
Той веднага започна да продава вкусната напитка, която нарече „Черна крава“, за да си спомни планината, която го вдъхнови. Скоро хората го популяризираха с името на корен бира плувка.
Коренената бира, или "Root Beer", както я знаят англичаните, е напитка, подобна на традиционната бира, но по-ароматизирана благодарение на добавянето на различни подправки.
Ванилия, женско биле, черешова кора, индийско орехче, меласа и анасон се смесват в кореновата бира, за да се получи аромат на ментол и камфор.
Тази напитка се предлага със или без алкохол и с леко допълнително докосване можете да направите своя собствена коренна бира с нови варианти, които ще харесат на вашето семейство и приятели.
Оригинална коренна бирена плувка
Какво ти е необходимо?
- 1 буркан ванилов сладолед
- 1 кутия корен бира
Следвайте стъпки:
- Напълнете ¾ части чаша с коренната бира.
- Добавете супена лъжица ванилия.
- Налейте още бира с корен върху сладоледа, докато чашата се напълни. Ще се превърне в пяна.
- Внимателно разклатете, за да създадете мехурчета, така че сладоледът да се разтопи напълно.
- Поставете в хладилника или пийте веднага.
Добра идея да не се налага да чакате, докато се охлади повече, е да използвате бирата прясна от хладилника или да охладите чашите във фризера, преди да започнете варенето.
Gourmet Root Beer Float
Тази рецепта е друга версия на коренната бира, която преподавахме по-рано, но с нотка на шантилия и сиропирана череша.
Какви съставки са ви необходими?
- 1 кутия ванилов сладолед (домашен или закупен)
- 1 кутия бира (355 ml)
- ¼ чаша разбита сметана
- 4 череша в сироп или натурална