Робърт Аткинс, диетолог Agenda EL PAÍS

Известният кардиолог и диетолог в Ню Йорк Робърт Аткинс, автор на най-продавания режим за отслабване, почина в четвъртък от случайно падане, претърпяно миналата седмица. 72-годишният мъж е бил заобиколен от семейството си, когато е изтекъл в болница в Манхатън (Ню Йорк), според говорителя му Ричард Ротщайн.

аткинс

Лекарят е претърпял падане на 7 април, когато се е подхлъзнал на заледения тротоар, когато е бил близо до работното си място, Център за допълнителна медицина Аткинс, в Манхатън. Въпреки че е откаран по спешност в медицинския център Weil Cornell, тежестта на нараняването го поставя в кома, което изисква помощта на машина за поддържане на жизнените му показатели.

Известният диетолог постигна своята знаменитост, като се застъпи за режим за отслабване, основан на "добри мазнини" и протеини от деликатесни продукти, сирена, месо или масло. Този тип режим изключва въглехидрати като хляб, тестени изделия, ориз и плодове и захари, които според лекаря причиняват затлъстяване.

Много диетолози критикуват диетата, защото вярват, че не е доказано, че помага за отслабване в дългосрочен план. Други смятат, че продължителното спазване на тази практика може да причини бъбречна дисфункция, да повиши нивата на холестерола и да лиши хората, които спазват диетата, от важни хранителни вещества.