Ръководство за здравословно хранене за жени според тяхната възраст Министерство на здравеопазването
По случай честването на Международния ден на жената този 8 март, здравният секретариат на Халиско (SSJ) издава поредица хранителни препоръки за жените според възрастта им.
Диетологът от SSJ Сигрид Пиментел Мартин обясни, че храненето на жените трябва да бъде съобразено с хранителните нужди на всеки етап от живота, тъй като има различно търсене на споразумения с аспекти като възраст, тегло, ежедневна физическа активност и състояние.
„Няма еднозначно указание за хранене. Диетата винаги трябва да бъде здравословна и в зависимост от биологичния етап ще има специфични изисквания, които да се вземат предвид “, каза специалистът.
Юноши и млади жени до 20-годишна възраст
Според Пиментел Мартин на този етап от развитието има физически, хормонални и психологически промени, фактори, които трябва да се вземат предвид за адекватна диета. Метаболизмът като цяло се ускорява, но има податливост към наддаване на тегло поради вариации в хормоните или, напротив, хранителни разстройства като анорексия и булимия, които се наблюдават най-вече при юноши.
Диетологът препоръчва да се ядат четири до шест хранения на ден, като се намалява консумацията на наситени мазнини, за предпочитане се избира млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, постно месо, плодове и зеленчуци. Той също покани тази възрастова група да практикува редовна физическа активност и да умерява консумацията на сладкиши, хляб и безалкохолни напитки.
„От съществено значение е да се осигури адекватен прием на калории, за да се избегнат излишъци, но в същото време да се предотврати дефицит, който причинява усложнения в развитието“, каза той.
Жени между 20 и 30 години
През това десетилетие метаболизмът е бърз и калоричните разходи могат да достигнат 2500 килокалории като цяло, тъй като варират в зависимост от специфичните характеристики на всяка жена, обясни специалистът.
Поради тази причина той препоръчва да се яде пет пъти на ден и да се консумират храни от всички групи, съставляващи Плато дел Биен Комер, като зърнени храни, плодове, зеленчуци, бобови растения и храни от животински произход. "Това ще помогне за укрепване на интелектуалните резултати", каза той.
Сред важните храни той изтъкна качествени протеини, получени от постно месо, риба, яйца, сирене и нискомаслени млечни продукти. Освен това, три до четири порции плодове и зеленчуци от всякакъв вид.
Той каза, че е също толкова важно да се консумират зърнени храни като ориз, пълнозърнести брашна, тестени изделия, полента (храна от варено царевично брашно) и мюсли.
„Те са източник на енергия, необходима за поддържане на телесните функции и физическа активност, която може да бъде умерена до интензивна, с повишена мускулна маса“.