Ръководство за пиене на бира в Германия

Буквалният превод на „Biergärten“ не е много обещаващ: „бирена градина“. Но баварците са успели да превърнат обикновената тераса в атрибутика, пълна с традиции, любопитства и собствено законодателство. Това са ключовете за оцеляване и знаят как да се възползват от един ден препичане под слънцето, докато крещиш ¡Прост!

Гастрономия

С деца

Германия

Мюнхен

Барове и пъбове

Тераси

Бира

Време за четене 7 минути

Винаги на открито

Изглежда истински, но е така. Законът изисква Biergarten да бъде по силата на лошото време, много причудлив около бавиера. Ето защо те не могат да бъдат покрити с тенти или поставени в пластмасови шатри. В тази ситуация е важно да се търси добра сянка, тъй като способността на Astro Rey да зачервява кожата не трябва да се подценява. Вярно е, че редовните потребители на тези заведения са същите, които колонизират испанските плажове и басейни, за да се загорят, но те са наясно, че сместа от слънце и много (много) бира не е добра.

Друга от често срещаните характеристики е тяхното положение, тъй като са в пълно общение с околната среда. В дефиницията му се подразбира терминът „градина“, с който е обозначено открито пространство с дървета и растения и естествена почва. Поради тази причина най-добрият Biërgarten може да бъде намерен в паркове или градински площади, точно в средата между цивилизацията и дивата природа.

Няма графици Едно от големите предимства на тези барове е това крановете им са отворени от началото на деня, докато се стъмни. По този начин е лесно да намерите вашите банки пълни по всяко време. Оттогава няма традиция да се ходи в Biergarten за аперитив или преди вечеря голямото му предимство е неуморимият му ритъм на храна и напитки. Разбира се, това не гарантира, че има свободно място в централните часове, когато времето придружава и гладът се стяга, така че е идеално да ги избягвате по това време, за да спестите опашки и битки за малка дупка в банка.

Baviera viejuna

Ще разпознаете бирена градина по нея селска естетика. Не се заблуждавайте - ако нямате дървените пейки, боядисани в зелено или кафяво, това не е това, което търсите. Законодателството им ги принуждава да забравят за най-новите новости в гостоприемството и да запазят как изглеждаха преди 200 години, когато бяха първите таверни, разположени в парковете.

Произходът е в подземните изби за бира, където тази напитка се съхранява и ферментира през лятото. Обикновено, Те бяха открити извън градовете, на бреговете на реките, за да запазят студа. През най-горещите месеци жадните баварци ги посетиха, за да се насладят на освежаващия им вкус, заобиколен от зеленина. С течение на времето производителите започнаха да изграждат малки зони за пикник, за да могат купувачите им да се наслаждават по-бавно на ечемичен сок.