Ръководство за готвене с деца у дома по време на коронавирус как могат да помогнат (и как
The домашно затваряне Може да стане много трудно за семейства с деца, особено след първите няколко дни. Планирането на рутините и установяването на графици за задължения и отдих са основни насоки, но е и най-доброто време за придобиване на нови навици, като готвене.
Много от нас готвят повече у дома в наши дни и изпробват нови рецепти, защо да не го направим и с децата? Готвене с децата това е начин за тях да се забавляват, така че да бъдат разсеяни и да си прекарат добре със семейството. От съвсем малки те могат да участват, изучавайки техники, от които ще се нуждаят, когато пораснат, а също и решаващи ценности и знания в бъдещето си.
Насърчаването им да готвят с нас не само ще отвлече вниманието, но и дейност, която носи много ползи. В допълнение към укрепването на връзките с тях и създаването на незаличими спомени, проучванията показват, че готвенето влияе върху тяхното възприемане на здравословни навици, улесняване на вкуса за опитване на нови храни и по-добро приемане на зеленчуци, плодове или риба.
Със сигурност мнозина вече са сложили престилката, като се възползват от коледните празници или някой друг специален повод за приготвяне на сладкиши или бисквитки. В тези времена на принудително затваряне от коронавирус, ние също можем да ги мотивираме да ни помогнат в приготвяне на ежедневни ястия, така че те да участват в храненето на цялото семейство.
Не винаги е лесно и по-малко, ако изхождаме от малко предишни преживявания. Кухнята може да бъде забавно, но и опасно място, ако не вземете определени предпазни мерки и Нито е идеята, че това е детска площадка всеки ден, обръщайки всичко с главата надолу. За да направим тази карантина по-поносима, ние разглеждаме някои основни съвети, които трябва да имате предвид, когато готвите с деца у дома.
Общи съвети преди да започнете
Всяко семейство и всяко дете са различни и настроенията не винаги са еднакви. Трябва да се приближите до кухнята с най-малките от а гъвкаво и позитивно отношение, с възможно най-голямо търпение. Нещата не винаги се получават според очакванията и реалността е, че животът ни рядко е същият като това, което списанията ни продават.
Става въпрос за това да бъдеш реалист и извлечете максимума от него на извънредна ситуация като тази, която преживяваме. Когато всичко мине, можем да продължим да прилагаме тези нови навици в ежедневието си, за да продължим да популяризираме навика да готвим у дома сред деца и възрастни.
Готвенето може - и трябва - да бъде част от вашето чиракуване и бихме се радвали да получим помощта на нашите млади студенти; но никога няма да е ваша отговорност. Принуждаването им да правят нещо, което не искат, няма особен смисъл и ако нещо изобщо не върви добре, нищо не се случва, от грешки, които научавате.
гълъб, Млада самотна майка на тригодишно момиче, професионално обучена в хотелиерството, знае какво е да готвите у дома с дъщеря от много малка и може само да го препоръча.
"Бих посъветвал преди всичко да оставят децата да готвят, без кухненски роботи, да им позволят да сложат ръце, за да месят, дори ако в крайна сметка останат с брашно до носа си. Ще си прекарат чудесно и ще бъде още по-богато защото тестото и рецептите забелязват любовта и привързаността, когато се готви. Какво се е случило с вас, когато имате ужасен ден и готвите нещо ядосано или безсмислено и не се получава същото? "
Дори да са много млади, естественото е да проявят любопитство към кухнята, да видят какво правят родителите и да участват, като вложат ръцете си във всичко, което могат. Деца бързо се научете да правите всичко ако им позволите; "Дъщеря ми е само на три години и тъй като готвим много заедно, тя го обича и какво умение притежава."
Подгответе работната зона, за да избегнете злополуки
А също и да направи тяхното участие по-лесно и по-достъпно. Всички трябва винаги да готвим в чисто, подредено и безопасно пространство, но с включени деца, трябва да полагате още повече грижи кухнята да е подготвена, за да няма плашила или непредвидени събития.
Тоест, пазете опасни предмети, покривайте гнездата, ако нашите помощници са много малки, резервирайте определена работна зона, подходяща за тяхната височина, намерете им стол, столче за хранене или столче което е подходящо и безопасно и т.н. Ако не можете да стигнете добре до масата или плота, ще се разочаровате.
С най-малките е добра идея да имат лесно достъпно място, където да могат да намерят вашите прибори и специфични прибори или специфични храни, например плодове. По същия начин острите ножове и други по-опасни инструменти трябва да се държат на недостъпно място.
Импровизации, престрелки
Влезте в кухнята с децата без да знам какво да готвя обикновено не е много добра идея. Може би като забавна случайна игра за стимулиране на въображението, но не и като ежедневно правило. Нито като възрастни трябва да оставяме менютата си на чиста импровизация.
По време на затварянето е по-необходимо от всякога да се направи опис и да се прегледа какво има както в килера, така и в хладилника и фризера, като се проверят датите на годност и организиране на седмичните менюта. Повечето от нас ще ядат всичките си ежедневни ястия у дома, така че няма толкова много оправдания за това, че не се храните балансирано.