Ръководство за диетични препоръки за оцелели от рак на гърдата

  1. Ти си в
  2. Започнете
  3. Раздели
  4. Хранене

препоръки

Ръководство за диетични препоръки за оцелели от рак на гърдата

В събота, 19 октомври, се отбелязва Световният ден за борба с рака на гърдата. Ние се присъединяваме към ангажимента на цялото общество в борбата срещу рака на гърдата и възстановяваме тази информация за ръководството за Диетични, физически упражнения и препоръки за околната среда за оцелелите от рак на гърдата.

Хуан Антонио Ортега-Гарсия Той е педиатър с докторска степен по околна среда и педиатричен рак и директор на Педиатричното звено за здравето на околната среда (Pehsu) на Университетската болница Virgen de la Arrixaca в Мурсия, клинично звено, което работи за разпознаване, оценка и управление на заболявания и екологични рискове, свързани на деца.

Сред много други работи, извършени в рамките на Pehsu, заслужава да се подчертае ръководство, озаглавено Диетични, физически упражнения и препоръки за околната среда за оцелелите от рак на гърдата, в които Хуан Антонио Ортега и Кармен Алисия Кановас (в сътрудничество с други автори) те разглеждат всички аспекти, свързани с рака на гърдата, от тези, свързани с профилактиката от детството, до диетични препоръки за хора, които вече са преборили болестта.

Повече зеленчуци и зеленчуци, по-малко червено месо

Според авторите на ръководството храненето с по-„вегетарианска“ диета е много важно за профилактиката на рака, за всички преживели рак като цяло и в частност за преживелите рак на гърдата.

Няколко проучвания показват, че при пациенти, които следват типична средиземноморска диета, характеризираща се с висок прием на плодове, бобови растения, зеленчуци и пълнозърнести храни, се наблюдава по-добра обща прогноза и дългосрочна преживяемост. По същия начин приемът на храни, богати на фолати и каротеноиди (зеленчуци) намалява риска от рак на гърдата и има определен защитен характер за по-малко рецидиви на заболяването.

Напротив, диета, богата на червено и преработено месо, увеличава риска от рак, особено на дебелото черво, простатата и стомаха, за което международните организации препоръчват да се ограничи консумацията на този вид храна. По същата причина се препоръчва намаляване на приема на червено месо за преживелите рак на гърдата.