Ризото със скариди

Рецепта за ризото в италиански стил, с малко съставки и лесна за приготвяне.

Съставки

2 чаши ориз (арборио)
2 лъжици масло
6 чаши бульон
1/2 килограм скариди
4 супени лъжици зехтин
1 Голям лук
1/2 чаша бяло вино
2 скилидки чесън
Сол на вкус
Пипер на вкус
1 супена лъжица магданоз

Инструкции

Нарежете лука на ситно. Нарежете чесъна на ситно.

Сложете тиган на силен огън с маслото. След като се разтопи, добавете камарорите с магданоз и половината чесън. Добавете малко сол и черен пипер. Леко зачервете скаридите. Отстранете от огъня и запазете.