Ризото от рукола и цикория - чувства се добре

Днес в Чувствайте се добре, показва се ние ви предлагаме рецепта за зеленчуково ризото, с рукола и цикория с ориз Брилянтен Саброз. Препоръчваме ви да следвате стъпка по стъпка рецепта, следвайки видео инструкциите. Освен това го оставяме в писмена форма, за да не пропуснете никакви подробности.

рукола

Съставки

1400ml Зеленчуков бульон

Пармезан на вкус

Време: 25 минути

Рецепта за 4 души

Предлагаме ви много проста рецепта за ризото от рукола и пармезан.

  1. Слагаме месо и зеленчуков бульон в гювеч, Поставяме го на умерен огън. След като започне да кипи ние включваме ориза и го оставяме да се готви на умерен огън. След 10 минути готвене iние включваме руколата и нарязаната цикория.
  2. За приготвяне на добро ризото от рукола, гответе още 8 до 10 минути, движещи се от време на време, за да не залепне.
  3. След това време добавете сметаната, оставяйки огъня за още 2 минути.
  4. След като приключите, поръсете пармезана върху ризотото и го смесете добре с ориза. Тя трябва да е кремообразна и готова за консумация.