Рискове от диета с ниско съдържание на FODMAP Неспонсорирана диета
Член: Противоречия и скорошно развитие на диетата с ниско съдържание на FODMAP
Автор: Пета Хил, д-р Джейн Г. Муир и д-р Питър Р. Гибсън
Публикация: Gastroenterol Hepatol. 2017; 13 (1): 36-46
Коментар от Научната комисия по диететика без спонсори
Тъй като вече е доста разпространено в диетологията и диетологията, това, което за известно време се класифицира като прекрасното хранително терапевтично решение за конкретна патология или хранително състояние, с времето избледнява пред някои (повече или по-малко научни) доказателства, които ни насочват същият колофон: в храненето нищо не е черно или бяло, по-скоро през повечето време се сблъскваме с гама сиво, която понякога е по-черна, а друг път по-бяла.
Това е случаят и с диета с ниско съдържание на FODMAP за лечение на синдром на раздразнените черва (IBS). От началото на тази концепция, още през 2005 г. в ръцете на професор Питър Гибсън от университета Монаш, изглежда, че всичко е било добре за този диетичен подход при лечението на IBS. Последните научни публикации обаче сочат това това хранително лечение също не е без противоречия (и се потвърждава от самия професор Питър Гибсън, цитиран по-горе).
В представената тук статия се посочва, че диетата е с ниско съдържание на FODMAP тъй като това е ограничителна диета, не е без рискове.
Съществуват множество потенциални отрицателни ефекти, които може да доведе след диета с ниско съдържание на FODMAP, включително:
Неподходящо приложение на диетата с ниско съдържание на FODMAP
Една от наблюдаваните практики е използването на диета с ниско съдържание на FODMAP от здравни специалисти като диагностичен тест за IBS, вместо да се използва положителен диагностичен подход, както е описано, например, в Фондация Рим. Такова приложение е несигурно, тъй като всеки пациент с чревни симптоми може потенциално да се подобри с намален прием на FODMAP, ако основното заболяване е функционално или предимно органично, както при възпалително заболяване на червата (IBD).