Рибни филета на пара със сос от термосевиля

Отпечатайте или изтеглете

термосевиля

Рибни филета на пара със сос

Съставки

  • 1 кг филе от риба, (групер, треска, риба и др.):
  • 30 г зехтин
  • 4 скилидки чесън
  • 4 лука, пресни
  • 70 г бяло вино
  • сол и магданоз
  • смлян пипер 200 г сметана за готвене

21мин
TM 31

Подготовка на рецептата

Рибните филета, които искаме, се поставят във варомата с малко сол и се оставят настрана. Поставете маслото с чесъна и лука в чашата и запържете 5 минути, 100º, скорост. . Блендирайте за 5-10 секунди прогресивно. Добавете останалите съставки към чашата (с изключение на сметаната), поставете контейнера за варома на мястото му и програмирайте. 15 мин., Темп. varoma, veloc. 1. Добавете сметаната и сложете 1 мин., 100 °, скорост. 3.