Риба в диетата на бъбречно болен; n f; sphorus; n-3 мастни киселини
Език: испански
Референции: 54
Страници: 44-53
PDF: 93,75 Kb.
КЛЮЧОВИ ДУМИ
Фосфор, n-3 мастни киселини, протеини, морски риби, бъбречни пациенти.
РЕЗЮМЕ
ЛИТЕРАТУРА (В ТАЗИ ЧЛЕН)
1. Espinosa CMA, Miranda AP. Оценка на хранителния статус при нефропатичен пациент. Nut Cln 2003; 6 (3): 237-51. 2, Bustamante AA, Navarro A. Артериоларна нефросклероза и остра бъбречна недостатъчност поради лекарства. В: Терапевтични средства при бъбречни заболявания. Ръководство за жителите. Испанско дружество по болнична фармация 2008; 447-63с. Интернет: http://www.sefh.es/ 01Manual_residentes.php # 2. (достъпно на 4 април 2008 г.).
Cisneros GA. Рискови фактори за прогресия на бъбречно увреждане. Nut Clin 2003; 6 (3): 317-19.
Vйlez-Salazar I, González-Michaca L, Correa-Rotter R. Бъбречни нарушения и хранене. В: Nutriologнa Mйdica ”. Casanueva E, et al. (изд.). 2-ри. Изд. Мексико: Редакционна книга Mйdica Panamericana; 2001, стр. 390-409.
Espinosa-Cuevas MA. Защо диетичната намеса е толкова важна по време на бъбречно заболяване? Nut Clin 2003; 6 (3): 207-8.
Pender, F. Бъбречна функция и нарушения. В: Енциклопедия на човешкото хранене. Том 3. Sadler MJ Ed.) Великобритания, Academic Press; 1999, стр. 1701-7.
Национално професионално ръководство за бъбречната диета. 2-ри. Изд. Am Diet Assoc 2002.
Vбzquez VJ, Espinosa CMA. Подготовка и хранително проследяване на пациента, отговарящ на условията за бъбречна трансплантация, и техния донор. Nut Cln 2003; 6 (3): 262-9.
Европейско общество за парентерално и ентерално хранене (ESPEN). Насоки за ентерално хранене: Бъбречна недостатъчност при възрастни. Доклад на експертната работна група относно храненето при възрастни пациенти с бъбречна недостатъчност (част 1 от 2) и Европейски насоки за хранителни грижи за възрастни бъбречни пациенти; Европа. Интернет: http://www.kdoqi.org (достъп 8 април 2008 г.).
Експертна група FEDESALUD. Ръководство за лечение на хронични заболявания. Колумбия. Интернет: http://www.kdoqi.org (достъп 2 август 2008 г.).
Castro-González MI, Ojeda VA, Silencio BJ, Cassis NL, Ledesma CH. Липиден профил на 25 мексикански морски риби със специален акцент върху техните n-3 мастни киселини като хранителни компоненти. Arch Lat Nut 2004; 54 (3): 328-36.
Кастро-Гонсалес М.И., Охеда В.А., Монтасо BS. Мастни киселини n- 3 от 18 вида мексикански морски риби като основа за използването им като функционални храни. Arch Lat Nut 2007; 57 (1): 85-93.
Донадио СП. Омега-3 полиненаситени мастни киселини: потенциално ново лечение на имунно бъбречно заболяване. Mayo Clinic Proceedings 1991; 66: 1010-28.
De Caterina R. n-3 мастни киселини и бъбречни заболявания. Am J Kidney Dis 1994; 24 (3): 397-415.
Donadio JV, Grande JP. Ролята на рибеното масло/омега-3 мастните киселини при лечението на IgA нефропатия. Semin Nephrol 2004; 24 (3): 225-43.
NMX-608-NORMEX-2002. Храна. Определяне на протеините в храната. Метод за изпитване, Мексико: 2002.
A.O.A.C. Методи N 968.08 (b), 965.17, таблица 965.09, N 968.090 (b), 935.13A (a), 987.03, 987.02, 965.09 (D) .17 th. Издание. САЩ: Официални методи за анализ на Асоциацията на официалните аналитични химици; 2003 г.
NMX-FF-005-CS-1982. Номенклатура за хранителни, морски и сладководни видове риби с търговско търсене в Мексико. Мексикански стандарти. Главна дирекция по стандартите. Достъпно на: http://www.colpos.mx/bancodenormas/. /NMX-FF-005-CS-1982.PDF
Конапеска. 2009. Пазарна и морска информационна система, седмичен бюлетин за чести цени на дребно в различни търговски точки. Достъпно на: http: // www.conapesca.sagarpa.gob.mx.
Muсoz CM, Chbvez VA, Pjrez-Gil RF, Castro-González MI, Бвила CA. Храната и нейните хранителни вещества. Таблици с хранителна стойност на храните. 2-ри. Изд. Мексико: McGraw-Hill Interamericana; 2002, стр. 203.
Министерство на земеделието на САЩ. Служба за земеделски изследвания. Версия, актуална на 16 май 2008 г. Интернет: http: // www.ars.usda.gov/nutrientdata