Ресторанти срещу глада, когато готвачи посвещават менюто си на борбата с недохранването

Не всичко щеше да бъде награди и суетене, нови гастрономически тенденции или статии с драконовски условия: светът на гастрономията и гостоприемството също представя чудесни примери за солидарност.

срещу

Инициативата "Ресторанти срещу глада" обединява най-доброто от всяка къща, било то висша кухня или малък ресторант, за да борба с недохранването на децата в сътрудничество с неправителствената организация „Действие срещу глада“.

Готвачът Куик Дакоста, три звезди на Мишлен, е кръстникът от осмото издание на тази инициатива, където участват, между другото, имена като Джоан Рока, Пако Моралес, Карме Рускадела, Хуан Карлос Падрон или Марио Сандовал.

Ресторанти срещу глада

С тези огромни данни готвачът Quique Dacosta, кръстник на кампанията „Ресторанти срещу глада 2017“, призовава други готвачи и хотелиери да си сътрудничат в инициатива "Маса за всички".

"Каква е процедурата? Регистрираме се, те ще ни изпратят няколко касички, стикери, информационни флаери за кампанията, в които ние ще решим кое ястие или ястия от нашето меню ние даряваме от 0,50 до 2 евро, за да се възползваме от тази кампания.