Редовното пиене на сода може да доведе до преждевременна смърт
Заключението на тревожните здравни изследвания, които наскоро сте чували.
от: Hallie Levine, AARP, 23 септември 2019 г. | Коментари: 0
En español | Независимо дали ги наричате сода, поп или сода, вероятно сте забелязали, че на всеки няколко месеца се публикува проучване, в което се описват подробно рисковете за здравето му. Сега, ново изследване, публикувано по-рано този месец в списанието Вътрешна медицина на JAMA Те доставят още по-мрачно послание: Само две чаши на ден от тези напитки (независимо дали са подсладени със захар или изкуствени подсладители) увеличават риска от преждевременна смърт със 17% в сравнение с тези, които ги пият по-малко от веднъж на ден.
Но изследванията върху содата могат да объркат, тъй като някои не са добре контролирани, казва Бони Либман, директор по хранене в Центъра за наука в обществен интерес. "Много от тези проучвания са наблюдателни. Това означава, че изследователите зависят от спомените и спомените на хората и това е потенциално проблематично", обяснява той. Освен това често е невъзможно да се установи дали ефектите се дължат на обратна причинно-следствена връзка, тоест изследваните субекти „може да пият диетични напитки, тъй като вече са с наднормено тегло и това може да е причина за много от здравословните им проблеми“. Отбелязва Либман.
Ето резултатите от изследването и някои предложения за вас.
Стойте далеч от сладки напитки, точка
Изследване, публикувано по-рано тази година в списанието Тираж проследи повече от 118 000 мъже и жени в продължение на 30 години и установи, че всяка порция от 12 унции сладка напитка - включително газирани напитки, лимонади и други сладки плодови напитки - увеличава риска от смърт със 7%; това включва 5% по-висок риск от смърт от рак и 10% по-висок риск от смърт от сърдечно-съдови заболявания. „Захарните напитки водят до напълняване и всичко, което води до напълняване, също увеличава риска от заболявания като сърдечни заболявания, диабет тип 2 и дори някои видове рак“, обяснява Либман. Има и други съставки, които могат да влязат в игра. „Газираните напитки се състоят от газирана вода и има предварителни изследвания, които предполагат, че газираната вода може да повиши нивата на грелин (хормона на глада), което ви прави по-гладни и това може да доведе до наддаване на тегло.“ Добавя Нанси Фарел Алън, говорител на Академията по хранене и диететика и регистриран диетолог във Фредериксбърг, Вирджиния.
Завършеност: пийте тези напитки само веднъж месечно или по-малко. „Вече знаем, че добавената захар може да причини възпаление в организма и вече имаме диета с високо съдържание на захар,“ казва Ерин Коутс, диетолог в клиниката в Кливланд. Кутия кока-кола например съдържа 39 грама добавена захар, много повече от максималната препоръка на Американската сърдечна асоциация от 25 грама за жените и 36 за мъжете.