Редовната консумация на минерална вода Vichy Catalán намалява риска от заболяване
Хроничните метаболитни заболявания като диабет, хипертония, остеопороза и затлъстяване при здрави възрастни са по-трудни за договаряне с редовната консумация на газирана минерална вода Vichy Catalán.
Редовната консумация на газирана натурална минерална вода на Vichy Catalán намалява риска от страдание от хронични метаболитни заболявания като диабет, хипертония, остеопороза и затлъстяване при здрави възрастни. Това е един от основните изводи от изследването Ефекти от консумацията на газирана натурална минерална вода Vichy Catalán който беше представен днес в Барселонския фармацевтичен колеж, пред напълно опакована зала на фармацевтични и здравни специалисти.
Проучването, проведено от научен екип от Висшия съвет за научни изследвания (CSIC), ръководен от д-р Пилар Вакеро, удостоверява, че консумацията на Vichy Catalán предоставя големи ползи за здравето на хората, тъй като помага и за намаляване на киселинността на стомаха по време на храносмилането, подобрява метаболизма на липидите и спомага за намаляване на нивата на глюкоза. Всички тези ползи са в допълнение към вече известните в резултат на други проучвания на самия CSIC, които потвърждават, че пиенето на Vichy Catalán редовно намалява нивата на LDL холестерол (лош холестерол) и различни маркери за сърдечно-съдови рискове, без да повишава кръвното налягане.
Д-р Вакеро, който е ръководил различни научни изследвания през последните две десетилетия върху ефектите от консумацията на газирана натурална минерална вода при здрави възрастни и при различни рискови групи, посочи, че водата трябва да се има предвид минерал "като функционална храна, тъй като осигурява на тялото хранителни вещества като всяка друга храна". За директора на проучването потреблението на Vichy Catalán „Той благоприятства отделянето на натрий с урината и контрола на кръвното налягане, така че тази естествена минерална вода може да бъде препоръчана като част от диетата, здравословна за сърцето“.
Изследването е проведено през последните три години с 64 доброволци (36 жени и 28 мъже), които консумират 1 дневен литър Vichy Catalán, разпределен в двете основни ястия на деня за два периода от 8 седмици с междинен период от друг осем седмици консумация на контролна вода. През всички тези периоди от време изследователите на CSIC също наблюдават телесното тегло, диетата и кръвното налягане на всички участници, както и стриктен контрол на различни метаболитни маркери в кръвта и урината.