РЕДАКЦИЯ СОЛТА И ЗАХАРЪТ НАШИЯТ ВСЕКИ ДЕН
От гледна точка на традиционната китайска медицина - колегите ще знаят - излишъкът от сол води до генезиса на страха, а излишъкът от сладко води до генезиса на манията.
Отделно от това, истината е, че ... вижте: испанците приемат приблизително два пъти по-голямо количество захар, препоръчано от Световната здравна организация (СЗО) и четири пъти повече от количеството, което този орган счита за идеално.
Вижте: 43% от испанските деца са със затлъстяване и това детско затлъстяване се дължи до голяма степен на захарите. И ако детето е затлъстело до голяма степен поради захари, пряко отговорни са родителите, роднините, приятелите. Детето не затлъстява само защото (в тези проценти: 43%). Испания е втората държава в Европа с най-висок процент детско затлъстяване (надминат само от Обединеното кралство). Но в Испания 54% от възрастните са с наднормено тегло или затлъстяване, което е сериозно.
Моля, отправяме много спешно обаждане, за да не ги забраняват, а да ги забраняват супер (да, защото няма алтернатива; тази да останат наполовина „Ами ... не ... Днес да, утре не“ - известните дрънкулки -, "защото ... ще видите, защото това ...", "днес можете да имате парче торта" ...). Не, не, не, не: без захар! Има естественото сладко, което плодовете имат. Трябва да направим нещо решено, защото тези деца са хляб за днес, а гладът - много гладни - за утре (тоест много големи проблеми), който след това пръска всички, започвайки от най-близките им.
Това е нещо много важно.
И от захар отиваме на сол. Смята се, че излишъкът от натрий в храната причинява приблизително 1,6 милиона смъртни случая на планетата годишно. Което не изглежда много, нали? Но е интересно.