Рецептите на marqués de muchabarba REQUESÓN RAVIOLIS С РОКЕФОРТ ЯДКИ

muchabarba

Тези равиоли, приготвени с прясна домашна паста, са удоволствие, да, трябва да отделите време, защото те отнемат много време, но в крайна сметка, когато ги изядете, това повече от компенсира.

За да направите прясна паста, оставям ви тази връзка, където идват всички обяснения: НАЧАЛО СВЕЖА ПАСТА.

Съставки за 4 човека) ЗА ПАСТАТА

200 гр. Брашно

1/2 чаена лъжичка сол

2 супени лъжици зехтин

ЗА ПЪЛНЕНЕТО

200 гр. Извара

50 гр. Сирене Рокфор или синьо сирене

ЗА СОСА ROQUEFORT

130 гр. От сирене Рокфор или синьо сирене

500 гр. Сметана за готвене