Рецепти за странични ястия с ниско съдържание на въглехидрати
Терминът "гарнитури" може да накара да изглежда, че тези елементи са почти след частта от "основното събитие" на храненето, която обикновено е протеин. От друга страна, страничните ястия са тези, които наистина превръщат месото, рибата или друго основно звездно ястие в пълноценно хранене и могат да го направят или разбият. Това може да бъде особено вярно за тези, които са на диета с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като хората обикновено ядат два до три пъти по-голямо количество зеленчуци, които са яли, преди да започнат новия си начин на хранене.
Тези вкусни странични ястия с ниско съдържание на въглехидрати са най-вече лесни за приготвяне и могат да преобразят вашите ястия.
Класически странични плочи
Тези рецепти са версии с ниско съдържание на въглехидрати на някои от най-обичаните страни. Няма нужда да се чувствате лишени.
С аули-ориз
Този "ориз" от карфиол е изненадващо лесен за приготвяне, толкова много, че хората често си пожелават да са го опитали по-рано. Оризът Cauli може да се сервира самостоятелно или като основа за пържен „ориз“ и някои други ястия на основата на ориз (въпреки че няма да абсорбира течност). Страхотно е да сложите джамбалая или къри.
BBQ боб
Комбинирайте неподсладен барбекю сос и кутия черна соя, която има много малко нишесте, но има много вкус на черен боб, за тази версия без традиционни гарнитури без въглехидрати.
Салата от картофи и карфиол
Можете да модифицирате тази рецепта, ако имате свой собствен начин за подправяне на картофената салата. Но внимавайте: може да бъдете помолени да донесете това на всеки пъстърк.
Салата с боб с ниско съдържание на въглехидрати
За по-ниско въздействие на въглехидратите, опитайте да използвате сух боб, който накисвате и готвите сами.
Нисковъглехидратна каша или полента
Тези „песъчинки“ или „полента“, приготвени от бадемово брашно, са изненадващо гъвкави.
Пюре от карфиол
Трябва да опитате това, дори ако смятате, че не харесвате карфиол. Вкусът е мек и много хора го харесват дори повече от картофите.
Картофи без картофи
Тези печени „пържени картофи“ са направени от кольраби, но не се колебайте да използвате грудка по ваш избор.
Пържен боб
Приготвяне на фахитас или други мексикански ястия? Можете да приготвите боб с ниско съдържание на въглехидрати, за да отидете с него. Опитайте да използвате черна соя .
Зелена салата без захар По-добре да стоите далеч от зелевата салата на деликатеса (там има много захар). Използвайки зелена салата от зеле (настъргано зеле), тази алтернатива без захар е лесна за приготвяне.