Рецепти за салатен майстор от карфиол и босилек

Saladmaster Recipes

Обучаване на хората как да приготвят здравословни и вкусни ястия за семействата си, използвайки подходящото оборудване и техники.

салатен

Пилафът е ястие, приготвено с подправен ориз, към което често се добавят парченца зеленчуци, билки и подправки. В този пилаф в по-лек стил карфиолът замества ориза. Тази бърза и лесна рецепта е готова за около 15 минути.

  1. Загрейте тигана на умерен огън. Когато няколко капки вода изпръскват и цвърчат, около 5 минути, добавете лука, морковите и чесъна и поставете капака леко открехнат. Задушете зеленчуците, докато започнат да омекват и леко кафяви, около 4 минути.
  2. Добавете карфиола към тигана и смесете със сотираните зеленчуци. Покрийте тигана. Когато Vapo-Valve ™ щракне, намалете топлината до минимум и гответе, докато омекне, но стегне, около 7 - 9 минути.
  3. Когато зеленчуците са готови, добавете пресните билки, сол, черен пипер и пармезан. Разбъркайте, за да се смеси.