6 рибни рецепти за деца - Ти си мама
Една от най-хранителните и важни съставки за хранене на кърмачета е рибата. Рибните рецепти за деца трябва да направят тези ястия вкусни.
Прегледано и одобрено от диетолога Саул Санчес Ариас на 15 септември 2020 г. .
Последна актуализация: 15 септември 2020 г.
Рибата е много питателна храна. Ето защо е важно да включите определени рецепти за риба, за да ги включите в семейната диета и особено в тази на децата.
С малко креативност и хитрост могат да се приготвят рецепти вкусно и привлекателно за децата. Не забравяйте, че голяма част от успеха на храната е в нейното представяне.
Ако им представим много реалистично изглеждащо ястие (например рибата с всичко и очите), те могат да го отхвърлят, дори без да са го опитали.
Рибни рецепти за деца
Процесите на готвене на риба могат да бъдат разнообразни. Варени, на пара, печени или на скара. В по-голямата си част всички те се оказват съвсем просто и здравословно.
Рибното месо има много мек вкус, който е много лесен за приемане, когато се въведе в небцето на детето.
1. Супа от сьомга
В широкия асортимент от риба, която можем да приготвим, сьомгата е сред най-здравословните. На негова заслуга са омега 3 мастните киселини от серията, за които е доказано, че са ефективни в превенцията на сърдечно-съдови заболявания.
Подготовка
Въпреки че се препоръчва да изберете сьомга, тя може да бъде направена с различни видове риба. От друга страна, можете да включите колкото искате зеленчуци. Тази супа това е отлична храна.
Единият вариант е да сервирате тази супа по традиционния начин; това ще рече, с храна на парчета и друго е да се смесят всички съставки, за да се получи крем.
- Поставете тенджера с вода и солена точка, за да заври.
- Когато водата достигне точката си на кипене, намалете интензивността на огъня.
- Освен това нарязваме сьомгата на малки парченца и премахнете тръните добре.
- Също така нарежете всички зеленчуци на малки парченца.
- Оставете парчетата сьомга да заври заедно с: картофите, доматите, тиквата, праза и морковите.
- След като сте готови, можете аромат със свежи билки.
2. Рибно пюре
Рибно пюре има множество хранителни вещества. Благодарение на меката си текстура, тя може да бъде идеална храна в случай, че децата имат възпалено гърло или свързано състояние. Децата обикновено обичат много да го придружават с майонеза.
Подготовка
- Рибата може да се вари или може и на пара.
- След това рибата се настъргва с вилица и костите се отстраняват добре.
- Подправя се със сол и олио на вкус.
- За да омекоти вкуса, той се смесва с картофено пюре, моркови и тикви.