РЕЦЕПТИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ РЕЦЕПТИ FLAN DE CHOCOLATE
Съставки (4 порции):

- 4 яйца
- 1/2 литър обезмаслено мляко.
- 1 супена лъжица течен подсладител.
- 4 супени лъжици какао на прах 0% масленост.
- В чашата на блендера добавете: яйцата, обезмасленото мляко, 1 чаена лъжичка течен подсладител и 4 супени лъжици леко какао на прах. Разбийте добре с миксера.
- Изсипете в отделен или голям фланец.
- Поставете във фурната на 180 ° в марината за 15-20 минути. ("Bain-marie" означава поставяне на фланерите в широк съд с вода, който достига половината от височината на фланерата). За да знаете кога фланеца е готов, поставете върха на дълъг нож или клечка за зъби на дъното на фланеца и ако излезе чист, това е готово.
- Извадете от фурната, оставете да се охлади и приберете в хладилника за поне два-три часа.
- Разглобявайте внимателно и се наслаждавайте!