Рецепти за оризови салати за цялото семейство, домашен сладолед, тирамису и още вкусни неща
Как си апетит? Време е за ядене и днес както всяка седмица и си сложихме престилката, за да влезем в кухнята и да се подготвим вкусни рецепти за цялото семейство. Защото обичаме да обновяваме менютата и малките да свикнат да опитат нови ястия.
Предлагаме ви най-добрите рецепти от нашите колеги от Directo al Paladar и Vitónica, с които можете да приготвите разнообразни и здравословни ястия. Тъй като топлината притиска, днес подчертаваме много апетитни ястия по това време на годината: мезета и студени ястия и освежаващи десерти.
Предястия и студени ястия
Оризови салати за вкусно лято (снимка на корицата), някои освежаващи рецепти с басмати, пълнозърнести, комбинирани с яйца, риба тон, леща, зеленчуци, пъпеш, сусам. Седем различни и вкусни комбинации!
Освежаващи, екзотични и здравословни мезета: пюре от хумус или нахут, тапенада или маслинова паста и дзадзики или кисело мляко и сос от краставици.
Картофен омлет с Thermomix, класически, лесен за приготвяне и обичан от цялото семейство, топъл или студен и придружен от добра салата.
Турчин штрудел със зеленчуци (снимка отгоре), идеален за лека закуска, обяд или вечеря, който може да бъде придружен с освежаващ сос от краставици и зеленчуци асорти.
Мариновани пъдпъдъци, ястие, което също се яде студено и което съчетава вкуса на птицата с киселината на туршията. Пъдпъдъците се сервират студени със собствен сос.