Рецепти със зеленчуци за напълняване

Противно на това, на което може да се вярва, има хора, които изпитват трудности при напълняване. В този случай е необходимо да се проведе диета, която увеличава калорийния прием чрез здравословни и питателни храни. Така, Днес ще ви представим 3 рецепти със зеленчуци за напълняване.

Във всеки случай не забравяйте, че е важно да се консултирате с мнението на професионалист. Имайте предвид, че яденето на зеленчуци е свързано с по-добро здраве. Следователно те трябва да се появяват често в диетата.

Защо трябва да качвам килограми?

Лора Гонсалес, ръководител на отдел „Здраве и хранене“ в Нестле в Испания, обясни пред Efesalud, че важно е да вземете правилното тегло. Това е така, защото телесните мазнини функционират като метаболитно активен орган, който осигурява необходимата енергия, за да изпълняваме ежедневните си дейности.

В този смисъл той посочи това от съществено значение е да се лекува ниско тегло със специалист за да не страдате от анемия, костна или мускулна слабост. Зеленчуците са важни за тази задача. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се ядат 400 грама плодове и зеленчуци на ден.

Въпреки че зеленчуците не се характеризират с високо съдържание на въглехидрати или калории, те могат да действат като важен хранителен източник. Днес обаче ви казваме това Тези рецепти със зеленчуци за напълняване могат да осигурят въглехидрати и калории към ежедневната диета.

Всъщност всички зеленчуци, които растат на повърхността на земята, са с ниско съдържание на въглехидрати, докато тези, които растат отдолу, съдържат по-високи нива на въглехидрати и калории. Тази функция ще ви позволи да планирате подготовката си много по-добре.

3 рецепти със зеленчуци за напълняване

След това представяме 3 рецепти със зеленчуци за напълняване, тъй като осигуряват високо енергийно и хранително ниво, идеално за грижа за тялото и психичното ви здраве.

1. Кафяв ориз с маслини, бадеми и сушени домати

На първо място, за любителите на ориза ви предлагаме тази иновативна рецепта. Имайте предвид, че благодарение на приноса на ядките този препарат е показал противовъзпалителни способности. Това се дължи на съдържанието на омега 3.

Съставки

• 1 ½ чаша кафяв ориз (300 g).
• 3 чаши зеленчуков бульон (750 г).
• 2 сушени домата.
• ½ чаша нарязани препечени бадеми (75 г).
• 1 глава лук.
• 1 скилидка чесън.
• ½ чаша маслини без костилки (60 g).
• 1 чаена лъжичка пресен магданоз (5 г).
• 2 супени лъжици зехтин (30 ml).
• 1 чаена лъжичка пресен босилек (5 г).
• 1 чаена лъжичка лимонова кора (5 g).
• Сол на вкус).

Съставки за подправка

• 1 супена лъжица горчица (15 ml).
• 1 скилидка чесън.
• 2 супени лъжици лимонов сок (30 ml).
• 2 супени лъжици оцет от бяло вино (30 ml).

Подготовка

• Първо, накиснете ориза в студена вода и в друг съд изсушените домати един час преди започване на готвенето. След това отцедете доматите и ги нарежете на средни парчета.
• След това нарязваме чесъна и лука и нарязваме маслините.
• След това загрейте зеленчуковия бульон и го оставете да ври за няколко секунди. По същия начин загрейте кафявия ориз в тенджера и задушете чесъна и лука, докато стане прозрачен.
• След това добавете ориза, лимоновата кора и разбъркайте с лъжица за няколко минути. Добавете бульона и гответе за около 25 минути.

---