Рецепти на Glutoniana; Крепчета без глутен и без лактоза (с царевично нишесте)

Крепчетата са лесен десерт, който може да се напълни с много неща: сладкиши, шоколад, сметана и ядки, конфитюр; солено, сладка шунка и сирене, гъби и др.
БЕЗ ГЛУТЕН И БЕЗ ЛАКТОЗА КРЕПИ
Съставки (6-7 крепчета):
- 100 g. царевично брашно (Майзена)
- 2 яйца
- ¼ л. мляко (може да бъде без лактоза)
- чаена лъжичка масло без глутен и без лактоза (I зехтин)
Не съм сладка, затова за мен ги направих пълнени със сирене и сладка шунка без лактоза.
За шоколадовите бонбони ги приготвих с Нутела и малко Lacasitos за декорация. Не забравяйте, че ако трябва да се храните без лактоза, трябва да потърсите какаов крем и подходяща декорация за вас.