Прясна супа от тиква и портокал Пречистваща и хидратираща!
Понякога, и особено с пристигането на топлината, искаме различни супи, с кисели вкусове, както и освежаващи. Какво ще кажете да опитате например вкусна супа от тиква и портокал? Може да ви изненада, но Тази комбинация е богата на витамини и антиоксиданти. Идеален за цялото семейство.
Смеете ли да опитате?Приготвя се много лесно и ще ви хареса вкуса му!
Супа от тиква и портокал: освежава, пречиства и хидратира
Първото, което Ние сме впечатлени от тази супа е нейният интензивен оранжев цвят. Познайте защо? При такава полезна концентрация на тези елементи:
- Каротеноиди като алфа и бета-каротин. Са две от най-мощните антиоксиданти в природата според научната литература.
- Витамин А. Не само е подходящ за здравето на очите, но е и необходимо е да се грижим за нашата имунна система. По този начин той укрепва нашите тъкани и ги предпазва от въздействието на свободните радикали, които ги окисляват и състаряват.
- Зеаксантин, флавоноиди, ликопен и витамин С. Всички тези вещества са жизненоважни в нашето ежедневие за поддържане на здрава кожа. В допълнение, този витамин насърчава синтеза на колаген и различни тъкани според науката.
- Калий. Както портокалът, така и тиквата са богати на калий. Редовната консумация на този минерал ще помогне на бъбреците да премахнат отпадъците произвеждайки повече урина, като по този начин предотвратява задържането на течности.
Супата от тиква и портокал ни помага да пречистим тялото
Благодарение на високото съдържание на фибри, вода и най-вече на адекватния баланс между натрий и калий, тази супа е идеална, за да се избегне задържането на течности.
Можем да го приемаме както на обяд, така и на вечеря, лесно се смила и стимулира секрецията на стомашни сокове.
Освен това не можем да забравим, че тази супа е освежаваща възможност, която може да засити апетита, Това ще ни помогне да избегнем лека закуска между храненията.
Това е отличен вариант да се консумира като първо ястие по време на хранене. По този начин ще намалим обема на приема на други по-калорични храни, които могат да създадат енергиен дисбаланс в диетата ни.
Богат на витамини и хидратиращ
Ще ви хареса да знаете, че тиквата например е много богата на желязо и магнезий, два подходящи компонента, които да ни предложат сила и енергия, за да преминем през деня. Растителното желязо има по-ниска степен на усвояване от животинското желязо. Витамин С в тиквата обаче повишава нейната бионаличност.