Рецепти какво да приготвите с варено или печено пиле, останало от хладилника Рецепти за готвене на храна

13.05.2020 09:39 ч. | Актуализирано на 13.05.2020 г. 09:40 ч.

какво

Много често се чува, че нищо не се изхвърля в кухнята и още повече, ако е в хладилника. Това важи напълно за пиле, един от храна които се консумират най-много в света и че, когато са печени, варени или на скара, има множество възможности да приготвите нещо ново с остатъците си. И това е, че останките се съхраняват перфектно във фризера и могат да бъдат включени в нова рецепта, като са еднакви или по-апетитни.

В трудни моменти всички ресурси трябва да се използват максимално, за да се готви по по-устойчив начин и по този начин да се спестят покупки.

Имайки предвид това, ви предлагаме да създавате нови ястия с това, което е останало от пиле на грил с какво се подготвихте да придружите картофено пюре, салата или ориз преди няколко дни и все още е в идеално състояние вътре в хладилника. Да вземат под внимание!

ПИЛЕШКИ СОС

Това е едно рецепта свежо и здравословно, което е приготвило пиле като звезда. Приготвя се за няколко минути.

Състав:

  • Варени пилешки гърди
  • 1/2 червен пипер
  • 1/2 зелен пипер
  • 1 домат
  • 1/2 чаша нарязан целина бял
  • 1/2 чаша царевични зърна
  • 2 палмови сърца
  • 1/2 чаша горчица
  • 1 и 1/4 чаши майонеза

подготовка:

  1. Нарежете пилето на малки парченца или го накъсайте с пръсти. Поставете го в контейнер и добавете палмовите сърца на филийки и чушките на малки парченца.
  2. Накълцайте домата на вкус (квадрати, ленти) и го добавете в купата с царевичните зърна и целината.
  3. Смесете горчицата с майонезата и я добавете към останалите съставки. Разбъркайте добре, така че всички вкусове да бъдат включени.
  4. Сервирайте в чинии върху лист маруля. Наслади се.
Пастата е чудесен съюзник на пилето и заедно правят вкусни ястия. (Снимка: Pexels)

КРЕМИРАНО ПИЛЕ И СПИНАЧ „FARFALLE“

Това е идеална рецепта, за да се възползвате от пилешките остатъци и да го смесите с вкуса на спанак със сметана и тестени изделия.

Състав:

  • 200 г пиле
  • 400 g тестени изделия farfalle
  • 200 г спанак
  • 40 г масло
  • 40 г брашно
  • Мляко
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер на вкус

подготовка:

  1. Сварете пастата, следвайки инструкциите на опаковката. След като сте готови, отцедете и запазете.
  2. В тенджера с вряща вода прекарайте спанака за 4 минути, отцедете и запазете.
  3. Накълцайте свареното пиле и го зачервете малко в тигана.
  4. В друг тиган добавете масло, брашно и добавете горещо мляко. Разбъркайте с пръчка, така че да не се образуват бучки. Подправете със сол и черен пипер и добавете още мляко, докато получите бешамел или бял сос.
  5. Смесете пастата с пилето, спанака и соса бешамел. Сервирайте и яжте, преди да изстине.