РЕЦЕПТЕТЕ сладолед от авокадо с EVOO - Magnun Sess

рецептете

[РЕЦЕПТА] Сладолед от авокадо с EVOO

Използването му стана популярно в кухнята. Авокадото или авокадото - както е известно в някои страни от Латинска Америка - е много хранителен и многостранен плод в кухнята. Той е част от препоръчаните храни в средиземноморската диета заради високото съдържание на мононенаситени мазнини и може да се сервира по 1000 начина.

Както за солени, така и за сладки рецепти, авокадо или авокадо - както го наричат ​​в някои латиноамерикански страни като Чили, Перу, Аржентина, Уругвай и Боливия - е плод, който има широка гъвкавост в кухнята. Неговата зеленикава и без мазнина пулп и характерният му мазен аромат го правят много желана и видна съставка сред онези, които съставляват средиземноморската диета, богата на мононенаситени мастни киселини, като тези, осигурени от авокадо или екстра върджин зехтин.

Ползите от авокадото са безкрайни. Освен че съдържа високо съдържание на мононенаситени мастни киселини, като Омега 3, той е източник на фибри, манган и калий. Освен това има витамини В6, фолати, Е и К.

Кулинарна гъвкавост

Апетитно, засищащо и много гъвкаво в кухнята, авокадото може да се сервира по 1000 начина, надминавайки добре познатата рецепта за гуакамоле.

С тази проста и освежаваща рецепта искаме да подчертаем кулинарните добродетели на тази храна, пълна с хранителни ползи, чиято консумация помага за намаляване на нивата на лошия холестерол или LDL и допринася за здравословна загуба на тегло, когато е включена в балансирана диета, както е потвърдено от различни проучвания.