Ефекти от тримесечна кетогенна диета върху телесния състав, кръвните параметри
Приемането на кетогенни диети с ниско съдържание на въглехидрати повдига спорен въпрос за хората, трениращи сила, тъй като се предполага, че тази форма на диета намалява нивата на гликоген в скелетните мускули и прави мускулния анаболизъм малко вероятен.
Майкъл Д. Робъртс от Обърнски университет (САЩ), проведе скорошно проучване по тази тема. С това проучване ние се опитахме да характеризираме ефектите на 12-седмичната кетогенна диета (KD) върху телесния състав, метаболитните параметри и ефективността на участниците, които тренираха развлекателно в CrossFit.
Дванадесет участници (девет мъже и три жени, на възраст 31 ± 2 години, 80,3 ± 5,1 кг телесна маса, 22,9 ± 2,3% телесни мазнини, 1,37 съотношение на клякам с щанга и телесна маса) бяха разделени в група за контрол (CTL; N = 5) и в група KD (n = 7). Участниците в KD бяха определили диетични насоки, които да следват в продължение на 12 седмици, докато на участниците в CTL беше казано да продължат нормалната си диета през цялото проучване, а всички участници продължиха своята тренировъчна тренировка CrossFit в продължение на 12 седмици. През седмица Pre, седмица 2.5 и 12 седмици бяха проведени анаеробни тестове за ефективност, а през седмици преди и 12 седмици бяха проведени тестове за телесен състав с помощта на двойна рентгенографска абсорсиометрия (DXA) и ултразвук, енергийни разходи в покой (REE), кръв маркери за здравето на кръвта и аеробния капацитет. Освен това, кръвните нива на хидроксибутират (BHB) се измерват ежеседмично.