Рецепта за торта с гъби - Карлос Аргиняно

Карлос Аргиняно подготвя рецептата за торта с гъби в телевизионната си програма Карлос Аргиняно във вашата кухня. Не можете да я пропуснете!
Общо време: 1 час 30 минути
Съставки (8 души):
- 600 г гъби
- ? л сметана
- 2 лука
- 2 скилидки чесън
- 5 яйца
- 1 хляб
- екстра върджин зехтин
- Сол
- Пипер
- брашно (за матрицата)
- магданоз
Приготвяне на рецептата за торта с гъби:
Поставете гъбите в кана за пасатор, добавете яйцата и сметаната. Сол и черен пипер, смачкайте и запазете сместа.
Сервирайте тортата и я придружете с тост. Украсете с малко листа магданоз.
Съвет:
Важно е гъбите да се измият добре, така че да нямат следи от пръст.
Хранителна информация на рецептата:
Храна за подчертаване в днешната чиния: ГЪБИТЕ,