Рецепта за тайландски ориз с извити зеленчуци - Блог
Тайландският ориз с произход от Тайланд е ароматен ориз от сорта цвете Бял жасмин и много представителен в своята гастрономия. Днес тя може да бъде намерена на много места, тъй като е придобила популярност със своите ароматни и вкусови характеристики.
В допълнение, тази рецепта съдържа подправка, широко използвана в гастрономията и медицината ... куркума! Вид, който произвежда много вкус в различни ястия, а също така, консумацията му има много доказани ползи за здравето.
Ако сте веган и искате да опитате различни вкусове тук, ние ви оставяме перфектна рецепта, която да направите много лесно. Наслаждавай се!
Съставки (2 души):
- 1 морков
- 100 гр тиквички
- 1 праз
- 100 гр. Царевица
- 100 гр. Червен пипер
- 4 скилидки чесън
- Пресен магданоз
- 50 гр. Несолени орехи
- 5 гр. Къри на прах
- 3 супени лъжици зехтин екстра върджин
- 40 мл кокосова напитка
- 125 гр. Тайландски ориз
Приготвяне на тайландски ориз със зеленчуци
Накълцайте всички зеленчуци (морков, тиквички, праз и червен пипер) на средни парчета приблизително 3 cm.
Резервирайте 40 мл кокосова напитка в чаша за по-късна употреба.