| (За 12-15 нигирита)
»80 грама прясна сьомга
»1 чаша бял ориз за суши
»6 супени лъжици оризов оцет
»1 чаена лъжичка пудра захар
„1/2 чаена лъжичка сол
Замразете сьомгата за поне 48-72 часа, за да избегнете заразяване с анисакис. Извадете от фризера и го приберете в хладилника около 12 часа преди да започнете да приготвяте рецептата, така че да се размразява при контролирана температура.
Измийте добре ориза, докато водата изтече, поставете го в тигана със същото количество вода и го оставете да почине половин час.
Cookie на сайта
Използваме cookie за правилната работа на сайта и подобряване на услугата.
| 