Рецепта за супа от целина, лесна и здравословна
Супа от целина
Продължителност: 80 минути
Заведения за хранене: 4
Трудност: Средства, средни
Основната съставка в тази супа е както подсказва името й, целина. Ако харесвате този зеленчук, със сигурност ще ви хареса тази супа, времето за готвене е малко по-дълго, отколкото в други супи, но резултатът си заслужава. Той е много лек и здрав, а през зимата ще ни помогне да се загреем и да се почувстваме по-добре, ако ви харесва, продължете да четете ...
Съставки за рецептата за супа от целина
Съставките, от които ще се нуждаем, за да приготвим супата от целина, са:
- 600 грама целина
- 4 моркова
- 2 литра вода
- Джинджифил на прах
- Черен пипер
- Сол
- Лимонов сок
- Магданоз
Как се прави супа от целина: Стъпка по стъпка
Стъпките, които трябва да следвате за приготвяне на супата от целина, са:
- Измийте, обелете и нарежете целина и моркови.
- Комплект тези зеленчуци да се варят около 40 минути, докато омекнат. Резервирайте водата, с която сме ги сварили.
- Пасирайте целината.
- Добавете целина, нарязана на няколко 700 милилитра вода че предварително сме резервирали.
- Добави чаена лъжичка джинджифил, черен пипер и сол. Оставете да престои 15 минути.
- Добавете сварените моркови, магданоза и сока на половин лимон.