Рецепта за студена краставица, кисело мляко и горчица
Продължаваме с рецептите на цветовете това лято
Йоланда Васкес Мазариего

Студена супа от краставица, кисело мляко и горчица
Тази студена зелено-бяла супа съчетава свойствата на кисело мляко, краставица, мента и горчица, за да ви помогне да се възстановите от летните тренировки.
Рехидратираща рецепта поради високото си съдържание на вода и минерални соли, с висока засищаща сила и ниско съдържание на калории.
Препоръчвам ви да го вземете в голяма половин литрова купа, тъй като ви пълни и осигурява само 242 килокалории за голяма и освежаваща порция.
Той е богат на протеин добро качество кисело мляко, до бактериите пробиотици които ви помагат да поддържате здравето на червата.
Той също така осигурява антиоксидантни витамини А и С, заедно с минерали, които ви помагат да попълните соли като калий, и е добър източник на калций Y. съвпада.
Докосването на горчица придава му пикантен вкус и листата на мента те са много освежаващи.
Какво ти е необходимо? Съставки за 2 човека