Рецепта за ръжени бисквитки - Ева Аргиняно
Ева Аргиняно ни изненадва с изискана и здравословна рецепта от ръжена бисквита в телевизионната програма на Карлос Аргиняно.
Общо време: 55 минути
Съставки (20 единици):
- 230 г пълнозърнесто пшенично ръжено брашно
- 8 г мая за печене
- 3 яйца
- 100 г мед от розмарин
- 40 г кафява захар
- 50 г печени лешници
- екстра върджин зехтин
- 1 боб ванилия (семената от вътрешната страна)
- 1 щипка сол
- Ментови листа
Приготвяне на рецептата за ръжени бисквитки:
Разбийте в купа на яйца с мед, захар и ванилови семена.
Смес в друга купа на ръжено брашно с мая, сол и лешници.
Добавете купата с брашно към купата с яйца и Смесете добре докато всички съставки се интегрират перфектно. Покрийте с филм и го оставете да престои поне 30 минути в хладилника.