Рецепта за рибена и доматена супа - Bruno Oteiza
Бруно Отейза предлага по-опростена версия на рецептата за рибена и доматена супа.
Съставки
- - За 8 човека:
- отломки от хек за бульона
- 10-12 скариди
- 2 глави лук
- 1 праз
- 1 зелен пипер
- 2 скилидки чесън
- 1/2 супа хляб
- 1 чаша доматен сос
- 3 л вода
- зехтин
- Сол
- магданоз