Рецепта за печени сирена
Рецепта за печени банички със сирене
"data-medium-file =" https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Empanadas-de-queso-al-horno.jpg "data-large-file =" https: // www .laylita.com/recipes/wp-content/uploads/Empanadas с печено сирене.jpg "loading =" lazy "title =" Empanadas с печено сирене "alt =" Empanadas с печено сирене "width =" 640 "height =" 427 "srcset = "https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Empanadas-de-queso-al-horno.jpg 640w, https: //www.laylita. com/recipes/wp-content/uploads/Empanadas-de-queso-al-oven-600x400.jpg 600w, https://www.laylita.com/recetas/wp-content/uploads/Empanadas-de-queso-al -horno-180x120.jpg 180w "размери = "(максимална ширина: 640px) 100vw, 640px" />
Баничките със запечено сирене са по-здравословна алтернатива на традиционните пържени банички със сирене, известни като empanadas de viento. Има голямо разнообразие от кондуми или пълнежи за емпанади, въпреки че повечето от пълнежите са изящни, трябва да призная, че любимият ми пълнеж е един от най-простите: сирене и лук. Това е един от най-лесните за приготвяне пълнежи. Вкусът на разтопеното сирене и лук контрастира със захарта, поръсена отгоре върху тези банички. Емпанадите са популярни в много южноамерикански страни, но поръсването на емпанадите със захар е нещо типично за Еквадор, особено емпанади със сирене, пържени и печени. Децата ми обичат идеята за емпанади със захар отгоре и ако трябва да избират между различни емпанади, винаги избират тези със захар - очевидно.
Основното предизвикателство с емпанадите е да се предотврати излизането на пълнежа, особено когато има сирене, при печене тайна, за да се предотврати това, е да се напръскат краищата с яйчен белтък преди запечатване и също така да се оставят емпанадите да стоят в хладилника за половин час или повече преди печене; Въпреки всички тези предпазни мерки, винаги има поне една баничка, до която сиренето се разлива. Баничките със сирене правят страхотно предястие и са идеални за закуска или кафе.